スパイシーな魚のフライの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。では、スパイシーな揚げ魚の作り方を学んでください

1. しらす干しと海水魚干しを洗い、水に10分ほど浸し、10分後に乾燥させます。

2. カリフラワーとコリアンダーを細かく刻み、エシャロット、ニンニク、ショウガ、乾燥唐辛子、生唐辛子を刻む。

3. フライパンに油を入れ、生姜、ニンニク、エシャロット、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

4.しらす干しと海水魚の干物を加えて香りが出るまで炒める

5. 調味料を全て加える

6. カリフラワーとコリアンダーをサッと炒める

7. 赤ピーマン炒め

8. ごま油を加えて出来上がりです。

9. ドライで香り豊かな前菜

スパイシーな揚げ魚はフライパンから取り出す前に慎重に準備する必要があります。手順に慣れていれば、自分の細心の注意を払って最も特別な味を作り出すことができるはずです。