男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がないわけではありません。結局のところ、食べることは大きなことです。賢い女性は、家庭料理の作り方をもっと学ぶべきです。複雑すぎる必要はありません。おいしい限りです。シフォンケーキパトカーの作り方は簡単で、女性の小さな思いを満たすことができます。 1. 卵白液以外の材料を混ぜ合わせ、グルテンが入らないように注意する。 2. まず卵白の半分を卵黄ペーストに入れてよく混ぜます。 次に、均等に混ぜた卵液を残りの卵白の半分に注ぎ、かき混ぜ続けます。 3. 反転と混合のテクニック図 4. 図3のように裏返して混ぜ、十字を描きます。 5. 反転技法図4 6. 反転と混合の技法 図5、 7. 反転と混合のテクニック 図6 8. 反転と混合のテクニック 図7 9. 均一に混ざったら型に流し込み、内側から落として泡を出します。表面に気泡がある場合は、爪楊枝で円を描くように突いてください。 10. 170度のオーブンで30分焼き、取り出して落とし、すぐにひっくり返します。冷ましてから型から外します。 11. ホイップクリームを泡立てればデコレーションは完了です。 不幸なときは、何か料理を作ればいい。シフォンケーキパトカーは、人を幸せにできる料理です。味覚に幸福感をもたらすおいしい料理です。 |
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