和牛サラダのレシピ

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒に和牛サラダの作り方を学びましょう。

1.牛肉を繊維に逆らって薄くスライスする

2. 玉ねぎを千切りにして水に浸し、辛味を抜きます。レタスを手で細かくちぎり、後で使用するために水に浸します。キュウリのスライスまたは角切り

3. 水を沸騰させ、海藻を加え、少量の塩を加えて火が通るまで煮て、水から取り出し、ごま油を数滴加えて、後で使用するために冷まします。

4. 水が沸騰し続けたら火を止めます。牛肉を入れ、色が変わるまで湯通しし、取り出してすぐに冷水で洗い流します。

5. ウズラの卵を冷水で茹で、茹で上がったら取り出します。冷めたら皮をむいて半分に切る

6. ブレンダーを使ってソースが均一になり粒子がなくなるまで混ぜます。

7. 材料を全てサラダボウルに入れてソースをかけ、白ごまを少しふりかけて食べ始めます。

上記の和風牛肉サラダの紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、キッチンに行って作り方を学んでください。きっと食べ物の「甘さ」を楽しめるでしょう。