チーズとネギのオムレツの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。チーズとネギのオムレツの作り方を私と一緒に学びましょう。

1. 卵を溶き、エシャロットを洗って刻み、チーズとソーセージをさいの目切りにする

2. フライパンに適量の油を入れ、弱火で熱し、50%ほど温まったら、フライパンの底が完全に覆われるまで卵を注ぎます。

3. 泡をそっと削り取り、片方の端に適量のネギのみじん切り、チーズ、ソーセージの角切りを散らし、端から材料と一緒に巻き上げ、巻いた卵ロールをフライパンの端に貼り付けます。

4. 卵を追加し、上記の手順を2〜3回繰り返します。一番外側の層には詰め物を入れない方がよいでしょう。そうしないと簡単に割れてしまいます。卵液が完全に固まる前に卵を転がしてください。そうしないと卵が簡単に崩れてしまいます。

5. ロールが全部出来上がったら、しばらく加熱して固め、フライパンから取り出し、両端を切り分けて盛り付ける。

今日ご紹介したチーズネギ厚焼きオムレツを見て、作り方がわかったかと思います。編集長は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することをお忘れなくとお伝えしたいと思います。