角切り肉とエンドウ豆のライスの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの角切り肉と豆のご飯を試してみましょう。

1. 赤米をミネラルウォーターで2回まですすいでください。ミネラルウォーターに30分ほど浸します。浸水に使用したミネラルウォーターと一緒にお米を炊き、蓋を開ける前に30分ほど煮ます。テンダーロインを洗ってさいの目切りにし、塩、日本酒、澱粉を加えて10分間マリネします。ニンジンは皮をむいてさいの目切りにします。キノコは洗って茎を取り除き、さいの目切りにします。

2.12 フライパンに油を入れて熱し、エンドウ豆を加えて柔らかくなるまで炒め、次にニンジンを加えて炒めます。塩を少し加えてよく混ぜます。火から下ろして置いておきます。

3.21 油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める

4. 角切りにしたキノコを加えて香りが出るまで炒める

5. 角切り肉を加え、色が変わるまで炒める

6. 薄口醤油、マギー、味噌、オイスターソース、ごま油を加えてよく混ぜます。

7. さいの目切りにしたキュウリ、揚げたニンジン、エンドウ豆を加えて炒めます。塩とチキンパウダーを加えてよく混ぜて味付けします。ご飯にかける

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、角切り肉と豆のご飯を使った簡単な料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。