ニンニク煮魚の作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、ニンニク煮魚の作り方をお教えします。

1. 魚を洗って切り分け、塩、砂糖、MSG、料理酒、コショウ、ごま油、コーンスターチ、薄口醤油、生姜、ネギなどを加えてマリネし、後で使用する。

2.12 ニンニクの頭と尻尾を取り除き、生姜をスライスし、ネギの白い部分を細切りにし、ネギの緑の部分を千切りにし、ハムをスライスし、豚バラ肉を細かく切り、キノコを千切りにする。

3.21 フライパンに油を入れて熱し、ニンニクを加えて黄金色になるまで炒め、取り出して置いておきます。

4. ローストポークとハムスライスを油で揚げて置いておきます。

5. マリネした魚から生姜とネギを取り除き、コーンスターチをまぶして、熱い油で黄金色になるまで揚げます。

6. フライパンを熱し、油を加え、生姜のスライスと千切りのキノコを加えて香りが出るまで炒め、豚バラ肉の角切りとハムのスライスを加え、料理酒を加えて香りが出るまで炒め、水約500グラムを加え、塩、砂糖、薄口醤油、オイスターソース、コショウなどの調味料を加えます。

7. 魚を加えて弱火で1分ほど煮込み、片栗粉でとろみをつけ、残りの油を加えます。

8. 最後にお皿に盛り、みじん切りにしたネギを散らします。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと練習するしかありません。今日、編集者は料理好きの友達にニンニク煮魚をおすすめします。練習にとても適していて、料理の腕を大いに磨くことができます。今すぐ試してみてください。