エビとタロイモのケーキの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従ってエビとタロイモのケーキの作り方を学んでください。

1.1 新鮮なエビの殻をむき、背わたを取り、生姜、料理酒、コショウ、MSG、塩を加えてよく混ぜ、5分間マリネします。

2.2 里芋が柔らかくなるまで蒸します。今回買った里芋はもろくて蒸し焼きにできませんでした。包丁で切り刻みます。

3. エビとサトイモを混ぜ合わせた後、粘りが出るように片栗粉を加えます。

4. 今回買った里芋はもろくて蒸しても柔らかくならないので、揚げたときに崩れないようにパン粉をまぶします。買った里芋がとても柔らかい場合は、パン粉をまぶす必要はありません。激しくかき混ぜるだけで崩れません。

5. 油の温度が50%になったら、両面がきつね色になるまで揚げます。

6. 甘酢ソースの作り方：砂糖小さじ2杯、山西酢小さじ4杯、蒸し魚醤油小さじ1杯

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、エビとタロイモのケーキのレシピを理解した後は、ぜひ自分で作ってみてください。