ラズベリーワインの作り方

ラズベリーワインの作り方
ラズベリーワインは、その名の通り、ラズベリーから作られたワインの一種です。プルーンワインは果物から作られているため、人間の健康を促進する効果も非常に高いです。まとめると、プルーンワインには、酔い覚まし、肝臓保護、胃粘膜損傷の予防と治療、前立腺症状の緩和、老化の遅延、肌の美白など、多くの機能があります。次は梅酒の作り方と効果についてご紹介します!

ラズベリーワインの作り方

1. ラズベリーを洗い、塩水に 10 分間浸し、きれいにすすいで、ガラス瓶に水を切ります。

2. ラズベリーを瓶に入れて箸で潰します。瓶が70%くらいになったら蓋をします。ただし、発酵中に大量の炭酸ガスが発生するため、完全に締めすぎないようにしてください。蓋を締めすぎると、ボトルが破裂する恐れがあります。

3. ラズベリーの入ったボトルを涼しく風通しの良い場所に置き、1日2回箸でかき混ぜます。

4. 2日後、白砂糖を加えて均一に混ぜ、1日2回混ぜ続けます。

5. 約10日間発酵させた後、ラズベリーワインは層状に分かれ、ラズベリージュースが下に、ラズベリーが上に浮かんでいます。ガーゼで濾してラズベリーをふるいにかけ、捨てます。この時点ではラズベリーワインはかなり濁っていますが、すでに赤ワインのような味がします。涼しくて風通しの良い場所に置いて、半月ほど置いておきます。

6. 半月経つと、ワインが透明になっていることに気づくでしょう。サイフォン法を使ってワインを他のボトルに注ぎ、さらに 1 週​​間放置して沈殿物を捨てます。

7. 1週間後、サイフォンを使ってワインを注ぎ出し、ボトルをできるだけいっぱいに満たし、キャップをしっかりと締めます。

ラズベリーワインの効能

1. 二日酔いから覚める。ラズベリーワインには有機酸とアントシアニンが豊富に含まれています。有機酸がエタノールと反応するとエステル物質に変換され、体外に排出されるため、血液中のエタノール含有量が大幅に減少します。アントシアニンは強力な抗酸化物質で、肝臓がアルコールを分解したり過酸化水素を分解する際に生成される大量の酸素フリーラジカルを相殺し、肝臓への負担を大幅に軽減し、肝臓を保護する役割を果たします。有機酸の中でもサリチル酸は発汗や解毒に効果があり、汗とともにアルコールを排出する働きがあります。

2.肝臓を保護する。ラズベリーワインの主な原料である新鮮なラズベリーは、肝炎、肝硬変、初期の肝臓がんの治療に臨床的に使用されてきました。

3. 胃粘膜の損傷を予防し、治療します。ラズベリーワインは濃縮されたタンニンが豊富に含まれています。この成分は胃壁に保護膜を形成し、ヘリコバクター・ピロリ菌の増殖を抑制します。ラズベリーワインを定期的に飲むと、胃炎や胃潰瘍などの胃の病気を治し、胃がんの発生率を減らすのにも役立ちます。

4. 前立腺の症状を大幅に緩和します。ラズベリーワインの主な原料は新鮮なラズベリーで、中国の薬局方では尿を減らす効果があると認められています。尿路感染症や前立腺の症状(尿意切迫感、頻尿、残尿感、夜間頻尿)に顕著な改善効果があります。

女性にとってラズベリーワインを飲むことの利点

1. 老化を遅らせ、シミを薄くし、視力を改善します。ラズベリーワインには強力な抗酸化物質であるアントシアニンが豊富に含まれています。これを定期的に飲むと老化を遅らせ、100 種類以上の老年病の発症を減らすことができます。

2. 月経を整え、炎症を抑えます。ラズベリーワインの主な原料は新鮮なラズベリーで、古くから男女の不妊症や婦人科疾患の治療に良い薬として使われてきました。サリチル酸、タンニン酸、アンチョビ酸が豊富に含まれており、月経不順、月経困難症、女性内分泌疾患によるその他の症状を調整するだけでなく、膣感染症や尿路感染症などの疾患の発生率を減らす効果もあります。

3. 肌を白くする効果が実証されたレシピ。ラズベリーワイン 5ml と新鮮な牛乳 20~30ml を混ぜ、顔にマスクとして 1 回につき 15 分間、週に 2~3 回塗布します。シミを薄くし、美白し、肌の新陳代謝を促進する明らかな効果があります。化学成分を一切含まず、低コストで簡単に作れる、天然成分のみを使用した美容液です。

<<:  キムチを食べるのに最も安全な日数はどれくらいですか?

>>:  サマーラズベリーケーキ

推薦する

赤ワイン酔い梨の作り方

食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の...

冬瓜と大麦のスープの作り方は?

冬瓜は年配の世代にとても好んで食べられる食べ物なので、私たちの日常生活でも冬瓜の話はよく耳にします。...

カレーマッシュポテトチャーハンの作り方

カレーマッシュポテトチャーハンのレシピはあなたが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料...

にんじん蒸しパンの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...

五色蒸し餃子の作り方

日常生活では、仕事のプレッシャーで外食を選ばざるを得ない人が多く、自分で料理をするエネルギーがあまり...

クラゲの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...

赤い香りの豚足の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...

砂糖色の3つの新鮮な作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...

野菜と肉のワンタンの作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...

栄養たっぷりのナマコとアガリクスのスープの作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...

ピーナッツ、大豆、豚皮ゼリーの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではピーナッツ...

油が残ったピーマンの調理方法

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、...

南米風スパイシーフライドエビの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、多くの食べ物...

スイートオレンジクレープケーキの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...

イカ、豚バラ肉、豚スペアリブのスープのレシピ

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...