カリフラワーパンケーキの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、カリフラワーフライドパンケーキの作り方をご紹介します。

1. カリフラワーを洗って小さく切り、後で使用するために皿に置きます。

2.1 残ったケーキをダイヤモンド形に切り、後で使用するためにお皿に置きます。

3.2 にんじんは洗って薄切りにし、ねぎとしょうがは後で使うためにみじん切りにします。

4.1 カリフラワーを入れて均一に炒め、塩と五香粉を加えます。

5.2 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンジンを炒めます。

6. 少量の水を加え、まんべんなく炒め、しばらく煮ます。カリフラワーが80%ほど火が通ったら、ケーキキューブを注ぎ入れます。

7. 全体によく炒め、しばらく煮込み、最後にMSGを加えて味を調えます。

8. 全体に均等に炒めたらフライパンから取り出し、お皿に盛ります。

世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然カリフラワーパンケーキにもたくさんの味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。