私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではコーン豆のカスケーキの作り方を紹介します。 1.1 みじん切りにしたエシャロットと千切りにしたニンジンを加えてよく混ぜます。 2.2 おからを少量の豆乳と混ぜます。 3.1 卵1個を加えてよく混ぜます。 4.2 コショウ、黒ゴマ、塩を加えてよく混ぜます。 5.1 少し粘性のある流動性のあるペーストになるまでかき混ぜます。 6.2 適量の小麦粉を加えてよく混ぜます。 7. フライパンを熱し、大さじ2杯の油を加えます。 8. 中火から弱火にし、油を温めます。生地を流し入れ、端に隙間がないように 70% まで入れます。 9. 弱火にして、生地が固まり、底が色づくまで揚げます。その後、火から下ろし、ナイフを使ってフライパンの端から生地を剥がします。 10. 別のフライパンに少量の油を入れて熱し、クマのフライパンを大きなフライパンの上にひっくり返し、生地を流し出して反対側が色づくまで揚げ続けます。 11. 「クマのような」とうもろこし豆腐ケーキが完成しました。 3匹の小さなクマさん、かわいいでしょう? 今回ご紹介するとうもろこし豆腐ケーキは、絶対に食べるべき美味しいお菓子です。ぜひ作って口の中で楽しんでみてください。 |
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