栗のローストスペアリブの作り方
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私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。栗煮スペアリブの作り方をご紹介します。材料を用意して調理を始めましょう。 1. リブを洗って水を切り、醤油に1時間漬け込む 2. 玉ねぎとエシャロットを切り、ニンニクの皮をむいて準備する 3. 中華鍋に植物油を加え、マリネしたリブを中華鍋に注ぎ、均等に炒め、肉が少し黄色くなったら、ニンニクと生姜のスライスを中華鍋に加えて炒め、濃い醤油を加えて炒め続けます。 4. リブが均一に色づくまで待ち、リブがかぶる程度の水を加え、料理酒、氷砂糖、塩、栗を加え、弱火で約40分間煮込み、その後火にかけてソースを煮詰めます。 編集部による栗煮スペアリブの詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきましたか？自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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