誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今から金花蒸しパンの作り方をお教えします。 1. イーストパウダーを小麦粉とカボチャ粉の半分ずつに加え、生地をこねます。完全に発酵させます。発酵した小麦粉とカボチャ粉を同量の生地に分けます。小麦粉の生地を丸い皮に、カボチャ粉の生地をボール状に丸めます。 2. かぼちゃの生地を団子のように白い生地で包み、折り目をつけます。 3. 折り目が下になるように丸く伸ばします。 4. ナイフを使って花びらを8~12枚に切ります。 5. 断面が上を向くように少しひねり、砂糖を15分間発酵させます。 6. 蒸し器に冷水を注ぎ、強火で13分間蒸し、火を止めて3分待ってから蓋を外します。 7. もう 1 つ送信します。 今日は金花蒸しパンの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物を皆さんと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友人と分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。 |
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