健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、クリスタルソルト焼きチキンについて簡単に紹介します。読んでから作ってみてください。 1.12 鶏を殺し、きれいにし、ふるって乾燥させます。またはキッチンペーパーで拭いて乾かしてください。 2.21 塩焼きチキンパウダーの袋(1袋は体重3ポンド未満の裸鶏1羽に適しています)を鶏の全身と腹の中にすり込みます。 30分ほど放置します。 3. 塩焼きチキンパウダーをすり込んだ鶏肉全体に、純粋なピーナッツオイルを塗ります。さらに2時間放置します。 4. 強火で水を沸騰させ、鶏肉を皿ごと蒸し器に置き、強火で10分間蒸します。 5. 10分後、鶏肉を裏返してさらに10分蒸します。この時間は、 6. 蒸した後、鶏もも肉などの厚い肉を爪楊枝で刺して血が出ていないか確認します。 7. 蒸した鶏肉を細かく切り、皿に盛ります。 8. 蒸し汁にチキンパウダーを少し加えて、よく混ぜます。 9. 用意しておいたチキンソースを刻んだ鶏肉にかければ完成です。 (ごま油の味がお好きな方は、数滴加えても美味しいです) 上記で紹介したクリスタルソルト焼きチキンのレシピは非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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