ズッキーニ煮込みチキンの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、最高の励みになります。今日は、ズッキーニとチキンナゲットの煮込みの作り方を紹介します。皆さんも成功の喜びをもう一度体験して楽しんでくださいね。

1. 鶏もも肉の皮と骨をむき、麻雀牌大に切り、豆板醤、オイスターソース、酒、砂糖、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜ、ラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。

2. 密閉した鍋に油を注ぎ、油が熱くなったら玉ねぎの千切りを加え、柔らかく香りが出るまで炒めます。

3. ズッキーニをさいの目切りにしてフライパンに加え、炒めます。

4. 最後に、マリネした鶏肉からニンニクとショウガを拭き取り、ネギの葉と余分なマリネ液を取り除いて鍋に注ぎます。鍋に蓋をして強火で5分間加熱し、その後弱火にして鶏肉に火が通るまで約10分間煮込みます。

5. 鶏肉に火が通ったら蓋を開け、ソースがなくなるまで強火で煮ます。

編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいズッキーニとチキンの煮込みがきっと完成するはずです。