おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、チーズサンドイッチパンを作り始めましょう 1.1 すべての材料を混ぜ、箸で均一にかき混ぜます。柔らかさと硬さに注意しながら、少量の水を加えて、手で生地をこねます。 2.2 麺2杯、卵1個、牛乳半カップ、砂糖大さじ1杯、イースト小さじ1杯、植物油少々と塩少々。大きめの麺器に入れて生地をこね始めます。 3. こねた生地を蒸し器に入れて5時間発酵を待ちます。 4. 膨らんだ生地をパンケーキ状に丸め、真ん中にチーズを置き、半分に折り、20分間置いて再び膨らませます。 5. チーズパン生地に卵液を塗り、ベーキングトレイに植物油を塗ります。オーブンを5分予熱し、180度で20分焼きます。 チーズサンドイッチパンのレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実は作るのが難しいものではないことが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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