えのき茸の炒め物の作り方
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生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。 1. 玉ねぎとニンジンを細切りにし、コリアンダーを細かく刻みます。 2. エノキ茸を茹でて、春雨を柔らかくなるまで浸します。 3. フライパンを熱し、玉ねぎを炒めます。 4. にんじんを加えて炒める。 5. 春雨を加えて炒める。 6. エノキ茸を加えて炒め続けます。 7. オイスターソース、塩、酢、チキンエッセンス、コリアンダー、ごま油を加えて味付けします。 8. 目玉焼きの皮を千切りにしてお皿に盛り、食べるときによく混ぜます。 えのき茸の炒め物の作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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