ハニービーンロールの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。では、蜂蜜豆ロールの作り方をご紹介します。

1. バターと砂糖漬けの豆以外の材料をパン焼き機に入れて20分ほどかき混ぜ、バターを加えて少し透明なフィルム状の生地になるまでかき混ぜ、パン焼き機の中でそのまま基礎発酵を行います。

2.1 麺棒を使ってココナッツを丸い形に丁寧に丸めます。

3.2 2.5倍に発酵したら取り出して3等分し、丸めて15分ほど休ませます。

4.1 端からゆっくりと手で巻いて長いロールにします。

5.2 砂糖漬けの豆を加えます。

6. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブンで約30分間発酵を続けます。

7. 2倍の大きさになるまで。ロールパンの表面に卵液を塗り、真ん中に白ごまをふりかけ、180度に予熱したオーブンに入れ、上下の火の中層でこんがりと焼き色がつくまで焼きます。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、この甘露煮のレシピを読んだら、きっと自分でも作ってみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。