現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。ベジタリアンチキンと唐辛子の炒め物のレシピをご紹介します。 1. 材料を準備します。 (唐辛子の茎と種を取り除き、きれいに洗います)。 2. ネギとショウガを千切りにし、ベジタリアンチキンを少し厚めにスライスし、唐辛子をさいの目切りにし、豚肉をスライスし、料理酒、醤油、澱粉でしばらくマリネします。 3. フライパンに油を入れて50%くらいまで熱し、ベジタリアンチキンのスライスを入れて両面が黄金色になるまで揚げる。取り出して置いておく。 4. フライパンに油を熱し、千切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 5. 豚肉を加え、火が通って色が変わるまで炒めます。 6. ベジタリアンチキンのスライスを注ぎ、料理酒を加えます。 7. 薄口醤油を加えて炒める。 8. ベジタリアンチキンのスライスが覆われるまできれいな水を注ぎます。 9. 砂糖をスプーン2杯加え、弱火にして水分が少し残るまで煮ます。 10. 唐辛子を加えて約2分炒めます。 11. 食べる前にMSGを加えます。 12. ごま油を適量加えてよく混ぜ、お皿に盛り付けてお召し上がりください。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、ベジタリアンチキンと唐辛子の炒め物のレシピを知った今、ぜひ試してみてください。美味しいだけでなく、とても健康的です。 |
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