ピャオシャンシュウマイの作り方

ピャオシャンシュウマイの作り方

饅頭焼売を作るときは、みじん切りにしたネギ、ニンニク、ショウガ、醤油、チキンエキスを適量用意する必要があります。食べるときに酢を適量加えて味付けします。饅頭焼売の作り方はシンプルで覚えやすいです。新鮮な材料を選ぶだけです。

1. もち米を一晩水に浸し、熱いうちに冷蔵庫に入れます。

2. 水を切り、油、塩、醤油、ひき肉を加えます。

3. もち米に角切りハムを加える

4. みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。焼売の餡が完成しました。

5. 餃子の皮を蓮の葉の形に丸め、適量のもち米を加え、餃子の皮を閉じ、真ん中の腰をつまむと蒸し餃子の完成です。

6. 一つずつ調理します。調理が終わったら蒸し器に入れます。水が沸騰したら、中火で25分蒸します。

7. 蒸した焼売を皿に盛り、みじん切りにしたネギとトウモロコシの粒を添えます。おいしい焼売ができました!ゆっくりお楽しみください!

「餡香焼売」は一口食べただけで味覚に衝撃を与え、二口目を食べずにはいられなくなる、この料理ならではの魅力です。

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