人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にキャベツと春雨のチキンの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1.121 玉ねぎ、生姜、ニンニクを洗って平らにし、大きめに切ります。八角も洗ってきれいにします。 2.212 白菜を半分に切ります。半分だけで十分です。鶏もも肉を洗います。春雨を洗います。 3. キャベツの水気を切り、食べやすい大きさに切ります。 4. 鶏もも肉をクルミ大に切ります。 5.1 中華鍋を熱し、冷たい油を加え、弱火でスターアニスを炒めます。 6.2 ライスヌードルの皮を柔らかくなるまで浸し、手のひらサイズにちぎります。 7. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを加え、材料が茶色くなり香りが出るまで弱火で炒め続けます。 8. 鶏肉を加え、強火にして、鶏肉の色が変わり、水蒸気が乾き、鶏の皮に油が乗るまで炒めます。 9. 適量の醤油を加える。 10. 鶏肉が均一に色づくまで炒めます。 11. キャベツを加えて色が変わるまで炒めます。 12. ライスヌードルを加え、適量の醤油をライスヌードルに加えます。 13. 春雨が透明になり、色がつくまで炒めます。 14. キャベツから水分が出ますが、乾燥しすぎている場合は、少量の熱湯を加えて炒め続けます。 15. すべての材料が火が通るまでさらに 2 ~ 3 分炒め、塩を少し加えて味付けします。 実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。キャベツ春雨チキンを作ってみませんか? |
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