休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次にソーセージとオニオンパンについて学びましょう 1.12 バター以外のパンの材料を、水、小麦粉の順でパンバケツに入れます。砂糖と塩を斜めに入れ、イースト菌を小麦粉に埋め、粉っぽさがなくなるまで箸で軽くかき混ぜます。 2.21 パンマシンのこね機能を開始し、膨らむ段階に達するまで20分間こね、柔らかくなったバターを加える 3.1 生地が2.5~3倍の大きさになったら、基本発酵は完了です。 4.2 生地が大きな膜状になるまで30分間こね続けます。こねは終了です。 5. 生地を取り出し、空気を抜く 6. 生地を6つに分け、15分間休ませる 7. 6つの小さな生地を休ませた後、空気を抜いて伸ばします。 8. 最初からゆっくり巻き上げる 9. ソーセージの2.5倍の長さになるように細長く巻く 10. 長い生地を生地に巻き付け、真ん中にソーセージを置きます。 11. 生地をラップで覆い、元の大きさの2倍になるまで発酵させます。 12. オーブンを予熱し、表面に卵液を塗り、みじん切りにしたネギを散らし、180度で中層を約25分焼く。 体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか?今日は編集者の紹介に従って、ソーセージとオニオンパンを使ったおいしい料理を作ってみてください! |
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