友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?ですから、あなたの尊厳のために、今すぐ私から銀線と金線の作り方を学びに来てください。 1. 原材料を準備します。 2.1 卵に塩を少々加えてよく混ぜ、フライパンの卵の皮に塗り広げます。 3.2 もやしはハサミで根元と根元を切り落とし、きれいに洗って水を切り、置いておきます。春雨は3cmの長さに切り、ぬるま湯に浸します。 4. 卵の皮を3〜4cmの幅に切ります。 5. 酢を入れた沸騰したお湯で豆苗と春雨を5秒間茹で、取り出して水気を切ります。フライパンを熱し、油と少量の塩を加え、春雨、豆苗、卵の皮を順番に注ぎ、弱火で均一に炒めてお召し上がりください。この工程は時間がなかったので写真を撮る時間がありませんでしたが、もやしと卵の皮は後から加えました。 休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。銀糸や金糸を自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか?ちょっと考えれば幸せになれるよ。 |
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