研究によると、悪い食習慣が高血糖の主な原因であるため、この現象を変えたい場合は、食事を厳密に管理する必要があります。蒸しパンには一定量の砂糖やデンプンが含まれているため、食べる量を減らすか、食べない方がよいでしょう。また、ヤムイモ、ニンジン、タマネギ、ゴーヤなどをもっと食べることもできます。 1. 血糖値が高い場合、蒸しパンを食べてもいいですか? 蒸しパンは非常に良い主食ですが、蒸しパンの小麦粉には一定量の糖分とデンプンが含まれているため、血糖値が高い人は蒸しパンを食べないか、食べる量を減らすのが最善です。 2. 血糖値が高いときに何を食べるべきか 1. ヤムイモ 味は甘く、穏やかで無毒であり、脾臓を強化して気を補い、肺と胃を養い、腎臓を補って精を固める働きがあります。 特に春に食べるのに適しています。春に肝気が脾臓を傷つけるのを防ぎ、体の抵抗力を高めます。 2. ゴーヤ 性質は冷たく、味は苦いです。邪気を取り除き、疲労を和らげ、心を清め、視力を改善します。 ゴーヤには、熱を消し、解毒し、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒す効果があり、「植物のインスリン」として知られています。 薬理学的実験により、ゴーヤに含まれるゴーヤサポニンはインスリンと同様の作用があるだけでなく、インスリンの放出を刺激し、非常に明らかな血糖値低下作用があることがわかっています。 3. ニンジン 高血糖の患者は血液中に大量の遊離遺伝子を生成しますが、これらの遊離遺伝子が人体のインスリンの働きを破壊します。 ニンジンには体内のフリーラジカルを除去するベータカロチンが豊富に含まれています。そのため、ニンジン、キャベツ、その他のカロチンが豊富な野菜を毎日の食事で多く食べると、高血糖の予防に大いに役立ちます。 4. タマネギ 玉ねぎは一般的な野菜です。少し辛い味がしますが、高血糖の人にとっては薬に相当する食べ物です。玉ねぎは味が淡白で、性質が中性なので、血糖値を下げるのに役立ちます。さらに、日常生活で玉ねぎを多く食べると、動脈疾患などの合併症を効果的に予防することができます。そのため、血糖値が高い人は玉ねぎを多く食べることが推奨されます。 |
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