ゴンバオビーフキューブの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、クンバオビーフキューブの作り方を教えます。

1. 材料を準備します。私は通常、柔らかい牛ヒレ肉を選びます。

2.12 牛肉を軽くたたいてほぐす

3.21 小さく切る

4.1 この時点で、カシューナッツを温かい油で揚げ、取り出して水気を切っておくと後で使えます。

5.2 牛肉をマリネします。ボウルに牛肉の角切りを入れ、醤油、料理酒、砂糖を加えて粘りが出るまで手で混ぜます。次に水を加えて均一に混ぜ、水分を吸収させます。次にコーンスターチを加えて均一に混ぜます。サラダ油を加えて均一に混ぜ、水分を閉じ込めます。冷蔵庫で15分間マリネします。

6. エリンギを細かく切る

7. 次にソースを準備します。ボウルに醤油、塩、料理酒、酢、砂糖、チキンエッセンス、水澱粉を加えてよく混ぜます。

8. フライパンに油を熱し、生姜、玉ねぎ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、牛肉を加えて炒める。

9. エリンギを加えてエリンギが少し柔らかくなるまで炒め続ける

10. 用意したソースを注ぎ、よく混ぜて火を止める

11. カシューナッツを加えてよく混ぜる

12. 最後に、みじん切りにしたネギを散らします。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。クンバオビーフダイスドベジタブルの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。