白インゲン豆のペーストの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は白インゲン豆のスープの作り方を教えます。

1. 大きな白いんげん豆を水で洗い、きれいな水に一晩浸します。

2. 浸しておいた白インゲン豆の皮をむき、圧力鍋で調理します。 （アディポットを使うので、水を入れすぎなくても大丈夫です）

3. 茹でた白インゲン豆に水100グラムを加え、フードプロセッサーでペースト状にし、ふるいにかけます。中華鍋にコーン油を入れ、豆乳を注いで炒めます。

4. 白インゲン豆のペーストを炒めるときは、辛抱強く炒めてください。ペーストが非常に乾燥している場合は、白砂糖を加えて、均一に炒めてください。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、白インゲン豆スープの作り方がわかったら、自分で作ってみようと思う人が多いと思います。