9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。では、唐辛子入り鶏もつ炒めの作り方をご紹介します。 1.1 鶏の腎臓から筋を取り除き、花の形に切ります。鶏レバーは薄切りにし、鶏腸は10cmの長さに切り、鶏ハツはスライスします。ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎはみじん切りにし、ニンニクとショウガは薄切りにし、ネギは細切りにします。 2.1 フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを炒め、鶏の砂肝、ピーマン、玉ねぎを加えて炒めます。 3.2 フライパンに油を熱し、鶏もつを炒めて水を切ります。 4. 調味料、玉ねぎ、ネギの葉を加えます。 5. 最後に、薄い片栗粉を加えます。 今日は私が長年集めてきた唐辛子入り鶏モツ炒めを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。 |
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