サラダマフィンの作り方

私たち一人一人は、自分と家族が健康であることを望んでいます。健康をより良く維持したいのであれば、食生活は無視できない重要な側面です。サラダマフィンの作り方はとても簡単です。調理技術を学び、習得する意欲さえあれば、おいしくて健康的な料理を作ることができます。

1. ボウルに卵1個を割り入れて割りほぐします。

2. 溶かしたバターを加えます。 【保温軟水化】

3. 牛乳を加える。

4. 卵、牛乳、バターをよく混ぜます。

5. 薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけます。

6. 混ぜた液をふるいにかけて加えます。

7. よくかき混ぜます。

8. フライパンを熱し、おたま半分ほどのソースをフライパンの中央に落とし、かき混ぜながら自由に広がるようにします。

9. 表面に小さな穴が開くまで弱火で揚げ、裏返します。

10. 裏返してさらに20秒ほど揚げます。残りのパンケーキも同様に揚げます。大きいものを3つと小さいものを2つ揚げました。

11. 味付けにはサラダ油やケチャップを適量ご使用ください。温かいうちに食べると美味しいです。

サラダマフィンは、初心者にもぴったりの簡単な家庭料理です。一人で作るときは、このような簡単な料理を作っても、気軽な気持ちにはなりません。