あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、ゴールデンチーズポテトボールの作り方をお教えします。 1.12 必要な材料を準備する 2.21 皮つきのじゃがいもを、箸が簡単に入るくらいまで蒸します。 3.1 ミルクパウダーを加えて押し続ける 4.2 ジャガイモの皮をむいてマッシュする 5.12 黒コショウを少々加える 6.21 塩をひとつまみ加える 7. 簡単にボール状になるまで押し続けます。 8. マッシュポテトを適量手に取り、パンケーキまたは小さなボール状に押し、細切りチーズを入れます。 9. 包んで丸くする 10. 卵液に浸す 11. もう一度パン粉をまぶす 12. 残りのポテトボールを一つずつ作る 13. 適量のサラダ油を鍋に注ぎ、70%の熱さまで熱し、ポテトボールを入れる(弱火) 14. ボールが浮くのを待ち、数回ひっくり返します。 15. 軽く黄金色になるまで揚げてフライパンから取り出し、残りのポテトボールを一つずつ揚げます。 16. 油を強火で沸騰させます。じゃがいも団子をザルに入れて、一つずつ油の中に入れ、再度揚げます。数秒で出来上がります。色を暗くしすぎないようにしてください。 17. お皿に盛り付けて温かいうちに食べる 今日のゴールデンチーズポテトボールのレシピは、シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚なので、見逃せません。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。 |
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