多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいです。以下では、杏仁龍骨スープの作り方をご紹介します。 1. 乾燥野菜をきれいな水に浸し(約30分)、混ざった砂を取り除くために数回洗います。 2. 乾燥野菜を洗い、水気を絞って細かく切ります。 3. アプリコットを洗って置いておきます。 4. 切り刻んだ龍骨を洗い、鍋に水を入れて沸騰させ、龍骨を入れて血が出るまで煮ます。 5. 乾燥野菜とアプリコットの種をスープ鍋に入れて、まず沸騰させます。 6. 水気を切った竜骨を戻し、再度煮る。 7. その後弱火にして約2時間煮込みます。 編集者の詳細な星龍谷スープの分析を読んだ後、星龍谷スープについて大体理解できたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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