病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、黒ゴマイースト入り砂糖菓子の作り方を学んでみましょう。 1.1 発酵した生地をガス抜きし、丸くこねて均等に分ける 2.2 イースト菌を温水に溶かし、柔らかい生地になるまでこねます。湿らせた布かラップで覆い、暖かい場所に置いて2倍の大きさになるまで発酵させます。 3. 麺棒を使って生地を真ん中が厚く、真ん中が薄い生地になるように伸ばし、黒ゴマ飴の餡を加えます。 4. 口をしっかり閉じる 6. 電気オーブン皿で両面がほんのり黄色になるまで焼きます。 もちろん、黒胡麻発酵砂糖パンケーキという料理の紹介を読んだ後では、もうはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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