菊団子の作り方

今、市場にはおいしい食べ物があふれています。誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、多くの食べ物は不潔です。このような状況では、実際に自宅で料理を習うことができます。まずは菊花団子の作り方をお見せしましょう。

1.菊の花びらの加工。菊の花びらをきれいな水で洗い、塩をふり、こねて漬け込みます。水を切ったら絞ってきれいな水に浸し、取り出して水を切る

2. 鶏肉を冷蔵庫から取り出し、少し凍らせた後、細切りにしてミンチ肉にする

3. 菊を乾燥させて細かく切り、鶏肉の餡に加えます。

4. 玉ねぎとショウガの加工。弱火で油でネギとショウガを炒め、鶏肉の詰め物を加え、酢を数滴加えてよく混ぜます。餃子を作る前に塩を少し加えてよく混ぜてから使います

5. 生地の加工。牛乳＋塩＋水を混ぜます。生地は長時間休ませる必要があります。均一に練った後、細長く伸ばし、小さく切ります。薄く丸めてから、餃子を作ります。餃子は通常より小さめにしてください。鍋に水を入れ、2度沸騰したら餃子を茹でます。

編集者による菊花団子の詳しい紹介をじっくり読めば、きっと基本はマスターできるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。