病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、冬虫夏草と野鴨のスープの作り方についてお話します。 1.古いアヒルを洗い、アヒルの尾を切り落とし、細かく切り、鍋に入れて湯がいて血抜きをしてから取り出します。 2. 冬虫夏草、ナツメ、長芋をきれいな水に浸して洗います。生姜は薄切りにします。 3. 鍋にすべての材料を入れ、十分な水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で2時間煮込み、最後に塩を加えて味を調えます。 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、健康的な珍味である冬虫夏草の花と野生の鴨のスープをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。 |
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