誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、マリネしたローストチキンレッグの作り方をご紹介します。 1. 鶏もも肉を洗って乾かす 2. 鶏もも肉を古いマリネ液に入れて冷蔵庫で2時間以上漬け込みます。 3. 常温に戻さずに長時間漬け込んだら取り出す 4. オーブンを180度に設定し、30〜35分焼く 5. 焼いている間に底を一度ひっくり返します(最後は皮を上にしてひっくり返します) 6. 食べるときに切り分けて、茹でたゴマをふりかけます。もちろん、丸ごとちぎって食べてもおいしいです。皮はパリパリ、肉は柔らかい。頭を使う手間いらずの手軽な一品です。 マリネしたローストチキンレッグの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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