クルミとカシューナッツをクリスピーにする方法

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、クルミとカシューナッツのクリスプを作り始めましょう。

1. 砂糖80g、溶かしバター110gをヘラでよく混ぜる

2. 動物性生クリーム38グラムを加え、さらに均一に混ぜます。

3. 低分子小麦粉180gをふるいにかけて入れる

4. クルミとカシューナッツを1カップずつ保存袋に入れ、麺棒で軽く叩くか潰す。

5. 砕いたクルミとカシューナッツをボウルに加える

6. ヘラを使って優しく切り、均等に混ぜます。

7. 生地の半分を取り、ラップで包み、均一な円筒形になるようにこね、冷蔵庫で1時間冷やします。

8. 生地の半分とココアパウダー大さじ1杯を用意します。

9.ココア生地に均等に混ぜる

10. ラップで円筒形に丸めて冷蔵庫に1時間入れます。

11. 生地を取り出し、表面に卵黄液を塗ります。

12. 白ゴマをまぶす

13. 1cmの厚さに切り、ベーキングトレイに並べます。

14. 20分

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、クルミとカシューナッツのクリスピークッキーのレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う人が多いと思います。