豚肉の細切りを生姜で調理する方法

豚肉の細切りを生姜で調理する方法

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に豚細切り肉の生姜炒めの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1.121 細切り肉

2.212 材料を洗って置いておく

3. 醤油大さじ1杯、料理酒少々、塩少々、澱粉たっぷりで5分ほど漬け込む。

4.セロリを洗い、葉を取り除き、細かく切る

5. 生姜を細切りにし、赤唐辛子は茎と種を取り除いて細切りにし、ニンニクはみじん切りにする

6.フライパンに油を入れて80%火が通ったら、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒める。

7. 次に、細切りにした豚肉をソースに加え、火が通るまで炒めます。

8. 細切りにした豚肉を取り出し、セロリを加えてしばらく炒める。

9.次に、生姜と赤唐辛子を加えて炒め、塩を少し加えます

10. すべての材料を炒め終わったら、少量の水を加えてしばらく煮込み、チキンエッセンスを加えて火を止めます。

11. サーブ

栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理の腕がない人でも作ることができます。豚肉の生姜炒めは、ただ見るだけで試さないで、ぜひ実践して食欲を満たしてください。

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