多くの人にとって、健康的な食事をすることは簡単ではありません。実際、非常にシンプルで、一部の人が考えるほど難しくない家庭料理がたくさんあります。たとえば、ゴマソースと刻んだネギのパンケーキの作り方は非常に簡単です。この方法を習得する限り、この料理は陸や海の珍味に劣ることはありません。 1. 生地をこねて休ませます。 2. ネギを切ります。 3. ごまペースト、塩、油、小麦粉、ごま、13種類のスパイスを混ぜ合わせます。 4. よく混ぜます。 5. 生地を薄く伸ばし、片方の端にソースを塗って巻き上げます。 6. 細かく切り分けます。 7. フライパンに油を入れて熱し、生地をケーキ状に押し固めてフライパンに入れ、両面がきつね色になるまで揚げます。 8. これは私が息子のために作るもう一つの甘いクッキーです。とても簡単です。生地を小さなクッキーに丸めて、砂糖と少量の小麦粉を加え、その混合物を小さなクッキーで包み、平らに伸ばして薄いパンケーキ状に丸めて、フライパンで揚げます。 9. 両面がきつね色になったらフライパンから取り出します。 10. とても良い香りがします! 自宅で料理をすることは、衛生面を確保する上で間違いなく良い方法です。ゴマソースとネギのパンケーキは簡単に作れるので、料理の才能がなくても美味しく作れます。 |
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