食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えるために、トンガの揚げカニの作り方をご紹介します。 1. カニを二つに切り、生姜を千切りにし、ネギを細切りにする。 2. フライパンを熱し、油を入れ、花ガニの切り口をコーンスターチにつけ、切り口を下にしてフライパンに入れ、きつね色になるまで揚げます。 3. カニを平らに置き、生姜とネギを加える 4. 適量の料理酒を加える 5.蓋をして7分ほど煮る 6. 裏返して蓋をし、3分ほど煮ます。 今日紹介したトンガの揚げカニ料理の作り方を覚えておくといいですよ!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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