中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の方は美味しいものをあまり食べていない方が多いのではないでしょうか。今回はポテトフライ麺の作り方をご紹介します。 1.チャイブを洗って切り分ける 2.121 鍋に水を入れて沸騰させる 3.212 サツマイモ粉と冷水でペーストを作る 4.1 注ぎ、箸でかき混ぜる 5.2 スラリーを沸騰したお湯に注ぐ 6. 数回ひっくり返して火を止める 7. 皿にのせて冷まし、置いておく 8. 冷めると粉が固くなるので、取り出します。 9. 小さく切る 10. フライパンに油を入れて熱し、4〜5分ほど揚げます。 11.チャイブを加える 12. 塩と醤油を少々加えて数回炒める 13. OK 体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるはず。さあ、今日は編集部の紹介に従って、揚げ芋麺を使ったおいしい料理を作ってみましょう! |
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