自家製ビーフジャーキーの作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん、家庭で風味豊かな自家製ビーフジャーキーを作る方法を学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1.12 市場に行って牛肉屋にビーフジャーキーを作りたいか尋ねてください。最適な部位を勧めてくれるでしょう。筋のある部位は使わないでください。肉屋に切り分けてもらうように頼んでください。そして家に帰って鍋に冷水を入れて血を洗い流してください。

2.21 各種調味料を用意する

3.1 調理中は焦げないように注意する

4.2 調味料に血の付いた牛肉を加え、鍋で強火で45分～1時間煮ます。

5. 調理が終わったら鍋から取り出します

6. 水気を切ったらオーブンに入れて150度で1時間焼きます。焼いている途中で何度か裏返します。

7. 風味を保つために、15 分ごとに牛肉を裏返します。

8. 焼き上がり、とても美味しそうです。

9. 一口食べれば、その味わいは無限であることがわかるでしょう。

10. さあ、完成品が届きました

自家製の風味豊かなビーフジャーキーを作る具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。