おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。これらすべての準備ができたら、ちまきとローストした野生米の茎を作り始めます。 1. ハム団子の皮を剥き、包丁で2cmくらいの大きさに切ります。 2.1 中華鍋に食用油を入れて熱し、団子を加えて黄金色になるまで炒めます。取り出して置いておきます。 3.2 ワイルドライスの茎を洗い、団子くらいの大きさに切ります。ネギはみじん切りにし、ショウガとニンニクはスライスして後ほど使います。 4.1 ワイルドライスの茎を加えて炒めます。 5.2 フライパンに玉ねぎ、生姜、ニンニクを入れて香りが出るまで炒めます。 6. 大きめのボウルに水を入れて沸騰させます。塩、薄口醤油、濃口醤油、氷砂糖を加えます。水たけのこを中火から弱火で煮ます。 7. 水たけのこが煮えたら、チャーハン団子を加えてソースが煮詰まるまで炒めます。 8. ピーマンと赤ピーマンを加えて炒め、適量の塩と少量のMSGを加えて、全体によく炒めます。 おそらくあなたの家族の中に、野生の稲の茎を使った団子の作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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