クレープダブルカラーケーキロールのレシピ

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、2色クレープロールケーキの作り方をお教えします。

1. オリジナル＆ココアケーキバーを作る：室温の卵とグラニュー糖を泡立て、お湯に入れて卵液が約40度になるまで泡立て、お湯から取り出して卵液が膨張して色が薄くなるまで泡立て続けます。

2. 卵生地がかなり膨らみ、泡立てるとはっきりとした線が現れ、ゆっくりと落ち、落ちる線がボウルの形に変化しないまで、約5〜7分間泡立て続けます。滴り落ちる生地を使用してボウルに文字を書きます。文字が形成された後、文字は変化せず、消えません。これは、卵全体が泡立てられたことを意味します。

3. 次に、小麦粉をふるいにかけて、本来の風味を引き出します。 。ココア風味がお好みの場合は、薄力粉とココアパウダーを一緒にふるいにかけてください。

4. ゴムベラで小麦粉を均一に混ぜる

5. 次に溶かしたバターを注ぎ入れ、均一になるまで素早くかき混ぜます。

6. 底にベーキングペーパーを敷いた型に生地を流し込み、箸で生地にS字を描いて大きな気泡を取り除きます。オーブンで180度に温めて25分ほど焼く

7. 焼き​​上がったら型から取り出して冷まし、2cm角のケーキ型を2つ切り取ります。

さて、2色クレープロールケーキについては以上です。みなさんも急いで材料を用意して、編集部の作り方を参考に作ってみてくださいね！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!