辛い2色豆腐の作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？だから、あなたの尊厳のために、辛い二色豆腐の作り方を私から学びに来てください。

1.12 血豆腐 2個。

2.21 豆腐を細かく切ります。

3. ニンニクの皮をむき、みじん切りにする。

4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニク、コショウパウダー、チリパウダーを加えて香りが出るまで炒めます。

5. 水と塩を加えて沸騰させます。

6. 鍋に血豆腐を入れます。私は手で持って鍋に直接切り込みを入れますが、先に切ってから鍋に入れることもできます。

7. 白豆腐を加える。

8. 3分間加熱し、食べる前にチリパウダーをふりかけます。

上記の手順からわかるように、辛い二色豆腐は作るのが難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。