にんじんミンチ肉パイの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それで、にんじんとひき肉のパンケーキの作り方を私から学んでください。

1. みじん切りにしたネギと生姜の半分を肉に加えてよくかき混ぜ、水30グラムを加えてよくかき混ぜます。

2.1 よくかき混ぜる

3.2 塩、醤油、料理酒、砂糖を加える

4.1 よくかき混ぜる

5.2 みじん切りにしたニンジンと残りの半分のネギを加える

6.1 9つの部分に分ける

7.2 小麦粉に75gのお湯を加え、よく混ぜ、冷水を加えて生地を作り、30分ほど休ませます。

8. ピースの 1 つを取り、平らに丸めます。

9. 具材を包む

10. 包んだら裏返して丸く丸める

11. フライパンに油を入れ、油が熱くなったらパイを入れ、底に色がついたら水を10グラムほど加えます。フライパンに蓋をします。

12. しばらくしたら裏返して火が通るまで焼きます。 （水は入れなくても大丈夫ですが、水を入れると調理しやすくなります）

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、にんじんミンチ肉ケーキ作りを始めましょう。