キンカンと梨のお茶の作り方

キンカンと梨のお茶の作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、キンカンと梨のお茶の作り方をご紹介します。

1. 原材料の集合写真(塩の写真は撮り忘れました)

2. キンカンを洗って4つに切り、つまようじで種を取り除きます。

3. 塩をスプーン一杯振りかけてよく混ぜます。キンカンの渋みを取るためです。15分ほど漬け込みます。

4. 冷水を加え、5分ほど浸して渋みと塩味を抜きます。

5. キンカンが漬けられるのを待っている間に、梨を細かく切っておきます。

6. エナメルポットに注ぎます(金属に触れないようにしてください。そうしないと酸化して色が悪くなります)。弱火にして乾煎りして水分を飛ばします。

7. 氷砂糖を加えます。子ウサギは薄味が好きなので、大きめの氷砂糖を2つ加えるとちょうどいい甘さになります。弱火でとろみがつくまで煮ます。

8. フライパンから取り出します。色がきれいでしょう?

9. 冷めたら、風味を高め、新鮮さを保つために適量の蜂蜜を加えます。

10. スプーン一杯分を取り、ぬるま湯を加えます。おいしくて、保湿効果もあります。自家製キンカンと梨のお茶が大成功! ! !

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、キンカンと梨のお茶の作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。

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