テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、このレッドマッシュルームチキンスープから始めましょう。 1. 材料を準備する:放し飼いの鶏肉、野生の赤いキノコ 2.1 キノコと鶏肉に水3カップ、生姜1片、ネギ1切れを加える(赤キノコは事前に温水に4時間浸しておく) 3.2 鶏肉を沸騰したお湯に入れ、きれいな水で洗い流す 4. 強火で沸騰したら弱火にして90分煮ます。 5. スープが美味しい〜 今日は簡単で栄養満点の赤キノコチキンスープをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食事ができるよう、編集長も願っています! |
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