「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、トウモロコシ、豚スペアリブ、トマトスープの作り方を私から学んでください。 1. 豚バラ肉を洗って切り分け、水にさらして取り出し、アクを取り除きます。トウモロコシは2cmの長さに切り、半円状に切ります。トマトは花びらの形に切ります。 2. キャセロールに水を入れて沸騰させ、沸騰したらリブとトウモロコシを加え、再び沸騰したら料理酒を加え、鍋に蓋をして弱火で煮ます。 3. 1.5時間後、トマト、塩、チキンエッセンスを加え、蓋をしてさらに30分煮込みます。 トウモロコシと豚バラ肉とトマトのスープのレシピが紹介されましたが、人それぞれ認識が違うので、味もきっと違います。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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