レストランで使われる食材は、健康的ではないかもしれません。結局、お金がかかるからです。しかし、手作りの料理の場合はそうではありません。健康的で栄養価の高い食材を選ぶことができます。生姜とネギを添えたシャコの炒め物は、作り方がとても簡単で、多くの家庭の食卓でよく食べられる料理です。 1.シャコを購入したら、水に入れて数回すすいでください。 2. 生姜は皮をむいて薄切りにし、ネギは細切りにします。 3. フライパンを熱し、油を入れ、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 4. シャコを加えて強火で炒めます。 5. 適量の料理酒を注ぎます。 6. 醤油適量。 7. 最後に、白砂糖 10 グラムを加え、ボウル半分の水に落とし、鍋に蓋をして強火で 1 分間加熱し、火を止めます。 8. これは最近の写真です。 仕事が終わった後にシャコの生姜ネギ炒めを作ると、生活がもっと活発になります。生姜ネギ炒めはシンプルで簡単に作れるうえ、ヘルシーで栄養価も高いので、家庭料理に欠かせない一品です。 |
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