チャイブエッグバッターパンケーキの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ネギと卵のパンケーキの作り方を紹介します。

1.12 コーンミールに水を加え、少しゆるい感じがするが、手でボール状に絞れる程度になるまで混ぜる。

2.21 チャイブを洗って水切りし、刻む

3. フライパンに油を熱し、卵が火が通るまで炒めます（塩を加えないでください。そうしないと、目玉焼きが黒くなりやすくなります）。

4. スクランブルエッグを細かく刻む

5.1 塩とごま油を適量加えて味付けし、よく混ぜて具材を作ります（塩を加える際は、干しエビにも塩味があることを考慮してください）

6.2 卵、ネギ、干しエビの比率は2:3:1

7. フライパンまたはグリドルに薄く油を塗り、コーンミールの生地をフライパンに注ぎ、スプーンまたは手を使って生地を平らに伸ばして薄くします（手を火傷しないように注意してください）。

8. トルティーヤの上にチャイブフィリングを乗せ、均等に広げます。

9. 蓋をして弱火で火が通るまで（約4～5分）揚げます。パンケーキの底が少し焦げ目がつき、上のチャイブも火が通っています。

10. ピザカッターを使って生地を角に切り分けると、シャキシャキとしたチャイブ生地の完成です。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事の導入により、このニラ卵ペーストパンケーキを自分で作ることができます