料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、自家製の胡麻ソースの砂糖菓子の作り方を見てみましょう。 1.12 生地と水を温めて柔らかくし、砂糖を加えて30分ほど置く 2.21 適量のごまペーストを小さめのボウルに入れる 3. 砂糖を加える 4. ごまソースをサラダ油で薄める 5.1 用意したごまペーストを均等に塗ります。(ごまペースト自体が薄い場合は、直接塗り、その上に砂糖をふりかけても構いません) 6.2 生地を薄くスライスする 7. 生地をゴマペーストで巻いてロール状にする 8. もう一度半分に折ります 9. 平らにして丸いケーキ状に丸める 10.フライパンに入れて片面を2〜3分ほど焼いて裏返します。 おそらくあなたの家族の中に、自家製のゴマソースの砂糖菓子の作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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