野菜餃子の作り方

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは野菜麺の作り方をご紹介します。

1. 材料図

2.卵を溶き、塩と水を加えてよく混ぜ、サラダ油を加えてよく混ぜ、普通の小麦粉をふるいにかけてよく混ぜます。これより薄い場合は小麦粉を追加し、そうでない場合は水を加えて調整します。

3. 野菜をさいの目切りにして置いておく

4. 中華鍋を熱し、油を加え、野菜と肉を加えて30秒ほど炒める。

5. お湯を2カップ（約400ml）注ぎます

6. ローラーで転がして、下のニキビを取り除き始めます

9. 生地が浮き上がってきたら、1分ほど加熱し、塩で味を調えて盛り付けます。

長年テイクアウトを食べてきた人なら、野菜麺団子の作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。